10月29日下午，铜陵市商务局在局五楼会议室召开新闻发布会，公布年铜陵市首届铜都老字号评审认定情况。局党组成员、副局长巩绪明参加会议，局办公室主任查雪琴主持发布会。
为保护传承老字号品牌，推动老字号企业创新发展，根据《铜都老字号认定规范》相关规定，年7月启动“铜都老字号”评审认定工作，对传承优秀民族文化、扩大品牌影响、促进企业发展具有重要意义。为促进铜陵市铜工艺老字号健康发展，传承、发展青铜文化技艺，发挥其在消费引领的示范作用，根据有关文件精神，结合我市实际，年10月铜陵制定《铜工艺“铜都老字号”认定规范》。名称为：铜工艺“铜都老字号”，认定对象和范围是铜陵市区域内拥有世代传承的产品、技艺，从事铜工艺的企业或组织（以下简称单位），形成良好信誉的企业品牌。认定条件为参加认定铜工艺“铜都老字号”的单位必须具备主要条件：拥有商标所有权或使用权；传承独特的产品、技艺或服务，拥有市级以上非物质文化遗产。首届铜都老字号的认定范围，涉及百货、中药、餐饮、服装、食品、酒、茶叶、民间工艺品和其他商业、服务行业。根据计划，今年是老字号认定首届，以后每2年认定一次，实施动态管理。
会上，局党组成员、副局长巩绪明通报年铜陵市首届铜都老字号评审认定情况。铜陵市商务局于今年10月组织专家组评审认定铜陵市“铜都老字号”，经专家组评审认定以下12家为“铜都老字号”：
1、安徽老家酒业有限责任公司字号名称“老家”；
2、铜陵市普济圩金迈米业有限责任公司字号名称“金迈”；
3、铜陵市万鹅湖粮油有限公司字号名称“万鹅湖”；
4、铜陵禾田中药饮片股份有限公司字号名称“铜凤”；
5、铜陵铜官府文化创意股份公司字号名称“铜官府”；
6、安徽胡氏食品有限公司字号名称“胡家”茶干；
7、枞阳县白荡湖生态渔业有限责任公司字号名称“白荡湖”大闸蟹；
8、枞阳县鲍记蜂业有限责任公司字号名称“鲍记”；
9、安徽省传才食品有限公司字号名称“桂凤”糕点；
10、枞阳县新长河食品发展有限责任公司字号名称“新长河食品”；
11、铜陵大通小磨麻油有限公司字号名称“白鳍豚牌”；
12、铜陵市佘家贡姜厂字号名称“佘家贡姜”。
其中铜官府为铜工艺“铜都老字号”。（市商务局）
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