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立体养殖小龙虾“双管齐下”促增收
当前，正是小龙虾上市的高峰期。5月22日清晨，在金社镇鳌山村龙虾养殖基地，金橙色的日光映照在一望无际的水面，30多位工人在各自负责的区域内熟练地下水起笼、收捕龙虾；忙碌的工人，金色的水面，构成一幅人与自然和谐发展的乡村美景图，驻足其中，格外怡人。“今年的收成很好，隔夜的虾笼拉上来，里面都挂满了小龙虾，三四个虾笼收上来，小龙虾就能堆满—小船。”该龙虾养殖基地负责人张广兵一只手捉起一个龙虾，笑容可掬地对笔者说。
鳌山村坐落在金社镇最南端，东南边是白荡湖水域，北边与笃山圩连接。辖内的鳌山圩，是环湖的大圩之一。圩内的田垄，一道道沟渠整齐划一，一片片水域碧波荡漾，鱼虾跳跃，水鸟翔集。“我们家的龙虾品质好、个头大，在市场供不应求，现在养殖面积有近亩，每天能捕收1万多斤，当天上午就通过冷链车运送到长三角地区，年产值有多万元。”田埂边，张广兵笑容满面的边走边介绍，阵阵清风，迎面拂来了丰收的喜悦。
单一种植粮食每年的收益并不高，在反复研究和探索下，年，张广兵决定在稻田里养殖小龙虾。“小龙虾可以清除稻田内的杂草和害虫，在稳虾增产的同时，又可以增收一季优质水稻，真可谓是一举两得。”为了用“生态和品质”占领市场，张广兵坚持用生态的方式进行饲养。“为了提高龙虾的品质我们还特地从湖北请来了龙虾养殖专家为我们做技术指导，在专家的指导下，科学搭配饲料，每天用无人机投喂，有效提高小龙虾的消化酶活性，促进小龙虾优质成长。”张广兵介绍说，虽然养殖成本高了点，但是可以保证龙虾的优良品质和无公害。
“近几年小龙虾养殖和水稻种植的效益都不错，接下来我准备以现有的龙虾养殖基地为中心，向四周扩展，持续增加养殖面积；同时我也在计划筹建一支专业的农副产品营销管理队伍，开通线上销售平台，吸纳更多的大学生们回乡就业创业，逐渐形成集生产、销售、管理为一体的产业体系，进一步拓展销售途径，扩大产业链，增加生产值。”谈起未来的发展，张广兵充满了信心。
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